Esta nueva moda culinaria olvida el azúcar, la mantequilla y la harina y da paso a la carne cruda en forma de flor o jardín. El país no ha empezado a hacer esto este año sino que lleva alrededor de dos años haciéndolo y ahora se ha viralizado.
Es una tendencia gastronómica que ha ido mejorando con el paso del tiempo y así es una doble excusa para comer junto la comida y el postre. Este tipo de tarta está despegando en el país asiático, donde abundan los mariscos y la carne roja se considera un lujo.
念願の肉会に参加できて最高です♪
ここのおすすめ、肉ケーキはもうインパクト大です♪ pic.twitter.com/BGN09tzIGP— 新井雄大 印刷・WEBの販促屋 (@mryaraimdcs) 23 de febrero de 2017
En las redes se pueden encontrar innumerables creaciones como una montaña de flores, un jardín poblado o la carne formando un castillo.
肉ケーキをたいらげた。優香お誕生日おめでとう( ˘ω˘ )♡ pic.twitter.com/L17JReVmSY
— なつ坊 (@ntmyc) 27 de enero de 2017
Estos japoneses si que saben cambiar las tradiciones, y las redes sociales están repletas de tartas de carne. No sé si esa moda llegará a España, pero si lo hace yo al menos no creo que quiera probarlo.
今日のご飯は焼肉〜☺️
しかも#肉ケーキ で誕生日のお祝いもしてもらった！！甘いもの得意じゃないからって?????
ハッピーすぎ！
お誕生日は明後日だよおめでとうって言ってね(宣伝) pic.twitter.com/6JFKRExeXQ— 葉月 (ブリッジしたいなぁ) (@hazu1121) 19 de noviembre de 2016
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